HISTORIA DEL NO SWEAT:

Publicado en Nuestra historia el 22 de Enero, 2009, 22:00 por Admin

"NO SWEAT" (que traducido significa "no sudar" o "descuida" , "no sufras")

es un Bar que se abrió el 18 diciembre de 1997.

1… en una noche de "irreflexión alcohólica" , Simone y Paolo, dos italianos que regentaban un bar heavy-metal (con todos los dolores de cabeza que esto comportaba ) , decidieron poner rumbo hacia algo más "relajante". De ahí la idea de montar un pub en el que se respira un aire cargado de, tertulias entre el que busca un amigo a quien contar sus cosas, de emociones al escuchar algo de música en vivo, de la euforia típica del fin de semana, del alivio que da el sentarse delante de una copa después de una dura jornada de trabajo, en fin, de saber que no estás solo.

Un Pub en el cual puedas esta tranquilidad que de vez en cuando necesitas. Puedas tomarte un buen caffe italiano, un te de la India, unas cervezas de importación o unos "cubatas". Escuchar blues, acid jazz, funky , ¿Por qué no? un poco de rock. Disfrutar los fines de semana de un poco de música en vivo. Compartir con tus amigos un partido de fútbol a la tele. Entablar conversaciones políglotas con algún que otro "enamorado de esta maravillosa ciudad".

Por eso el nombre "bar No Sweat" les pareció ideal para un lugar en el que también se pudiera comer algo de manera informal a cualquier hora : LA PIADINA.

2. . . . Whow, de esto ya hace mas de siete años. El tiempo no para….y nosotros tampoco. Aquí seguimos, mas motivados que nunca. ¿Novedades? , ya lo creo!! Se va Paolo (sniff – sniff ) el vacio que nos dejò su salida ha sido rápida y apasionadamente rellenado por este simpático y extrovertido "chaval" del otro lado del océano que ya muchos de vosotros conocéis como Marcelo "el Uruguayo"

Y gracias a la ayuda de unos cuantos colaboradores, algunos lamentablemente perdidos, intentamos, cada día, cumplir con nuestro reto inicial.

Hey amigo si mientras no puedes contener los nervios y quieres acabar con el cuento, deja de comerte las uñas, haz un brake y ¡ ¡ PIDETE UNA PIADINA ! !

Gracias a nuestro "Clos" ( amo y señor ) y a toda la pandilla de lunáticos que le apoyan en este absurdo intento de "insonorizar" la vida nocturna de Barcelona, y no sin luchar, hemos suspendido temporalmente las actuaciones en directo, aunquè a ultima hora de la noche siempre hay alguien que luce sus dottesalcoholico-artistias improvisando coros alguna que otra interpretaciòn musical. Parece mentira que el metro de chupitos "mole" tanto.

¿ Algo mas se cuece en la olla ? Pues parece que si. El otro.... bueno….el otro….

3. ….Bueno, el otro ya es una relidad. Desde hace casi 3 años se sirven orgullosamente unos de los mejores cafès y autenticos cappuccino"s del barrio con interesantes oferta de desayunos y, entrada la noche, caipirinhas, mojitos y buenas cervezas de imporaciòn.

En el "no sweat" (no suèt) tambièn han habìdo bastantes cambios.

Despuès de una corta etapa no muy gloriosa, recupera la gloria tambièn gracias a la incorporaciòn, al lado de Marcelo, del brasileño Vinicius -Vini para los mas intimos- que, con su gran simpatia, alegria y, como le digo yo, "arogante humildad" y con el apoyo de otra compatriota -Thaïs- ha añadido un buon toque "brazil" tan de moda antaño y ahora mas que nunca.

Serà por las autenticas caipirinhas, caipirissimas y mojitos o serà por la buena mezcla de samba, xxxx, xxxx o tal vez por el alegre sonido de las voces en portugues, pero hay noches en que me parece estar en algun bar de Salvador de Bahia.

Actualmente, despues de la prohibicion por parte de las sabias autoridades tuvieron que suspenderse actividades complementarias y socio-culturalmente muy interesantes como las actuaciones musicales en vivo de los fin de semanas y los varios concursos de monologos de los jueves por la tarde. ¡¡ que pena!!!.

Otra cosa de interes es la pequeña y humilde (pero muy resultona) oferta culinaria , que ha muy dignamente sobrevivido al paso del tiempo y la verdad que ha mejorado, aumentando la rapidez y ampliando las ofertas.

LA PIADINA era y sigue siendo un buen comlemento al bar no Sweat .

No por caso, con nuestros màs de 10 años de experiencia ofreciendo este sencillo producto de mi tierra que es la piadina y el creciente éxito que nos ha acompañado, somos y quieremos seguir siendo los lideres en la ciudad en cuanto a calidad, genuinidad y comfort a la hora de comersela.

Cada dia hay mas gente que opta por una cena informal, diferente , variada y que salga bien de precio. Y si la comida es buena de verdad, el entorno es agradable, la musica suave y de agrado, las copas buenas y el "staff" es amable y atento

¿¿ que mas se le puede pedir a un bar??

Simone

P.D. debído a la considerable migración de italianos en Barcelona", se estàn viendo surgir varios "puestos de piadinas" -como les digo yo- de dudosa calidad y autenticidad que poco tienen a que ver con las nuestras. Probar para contar.